Functieomschrijving

Jouw taken als hulpkok: 

-Voorbereiden van ingrediënten voor zowel warme als koude gerechten (snijden, portioneren, marineren).

-Helpen in de koude keuken met het opmaken van salades, voorgerechten en koude schotels.

-Helpen met het bijvullen van voorraden en controleren van de versheid van ingrediënten.

-Flexibel inspringen bij drukke momenten in de keuken en meehelpen in de zaal tijdens kalmere momenten.

Taken en profiel

Wat verwacht wij van je al hulpkok: 

-Enige ervaring in een professionele keuken, zowel in de warme als koude keuken, is gewenst.

-Bekendheid met basistechnieken zoals snijden, koken, en het bereiden van salades en voorgerechten.

-In staat om snel te schakelen tussen taken in de keuken en zaal, afhankelijk van de drukte.

Aanbod

Wat krijg je van onze klant:

-Verloving volgens ervaring 

-Familialesfeer 

-Snell opstart